☆☆☆ 「心地良い音♪」と・・・共に☆☆☆

「Ｅａｇｌｅｓ／Ｌｏｎｇ　ｒｏａｄ　ｏｆ　ＥＤＥＮ」　（２ＣＤ）
ＤＩＳＣ ＯＮＥ をプレーヤーに挿入。
聴こえてきた曲は、アメリカ西海岸を彷彿させた・・・











朝七時・・・空気が冷たい
車のドアを開けシートに深く座り　小さく深呼吸
キーを廻すと、静けさの中に乾いたエンジン音が響く

サイドブレーキを下ろし、アクセルを開けた
ダウンタウンをすり抜け１０号線を西へ・・・
反対車線では渋滞が始まっている
渋滞が切れ始めた時、視線の先に太平洋が広がった

ここからは「ＰＣＨ 1 （パシフィック コースト ハイウェイ）」
サンタモニカを通り過ぎ、海沿いをひた走る
聴こえてくるのはイーグルス・・・
ロードノイズに混ざり合い　心地良い音 が私を包む

しばらく走るとＭａｌｉｂｕという小さな街に着いた
道沿いのスターバックスに車を止め
コーヒーとクロワッサンを頼む
テラスで陽を浴びながら、クロワッサンを頬張り
ちぎったそれをウミネコ達に投げてみた

車に戻ると、ボンネットに陽炎が見える
先を急ごう

ＰＣＨ １ は大好きな道
私を別世界に連れて行ってくれる
この道は、５０マイルで走るのがいい
それ以上でも それ以下でもつまらない

飲みかけのコーヒーを少しずつ啜りながら・・・
ベンチュラの街を通り過ぎ・・・１０１号線を北上
ダウンタウンを出て３時間　
小さな街　サンタバーバラに着いた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｗｒｉｔｔｅｎ　ｂｙ　ｍａｓａｔａｃａ

な〜んて シチュエーションを考えていたら
　　　　　　　　　　　　　　　　・・・ＣＤが終わっていました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｄｉｓｃ２　へ　つづく

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」

今日の東京は、昨日の台風が嘘のような秋晴れ
カーテンを開け、富士山を見ると　真っ白










東京は雨でも、富士山は
となると、居ても立っても居られない私は・・・
　　　　　　　　　　すぐさま富士山の撮影に行くことに。
３０分で支度をして・・・東名高速を疾走 １時間半で標高１，４４０ｍの新五合目に到着
我が家からの景色とは違い、南側なので雪は少なめですが、目の前の富士山は凄い迫力です










富士山の麓・・・空気は美味しく、振り返ると駿河湾、そして大島までも望むことが出来ました。
シャッターを押すこと一時間、次なる撮影地へ移動
５ｋｍ程走り、水ヶ塚公園に到着。
　　　　　　　　　　　新五合目とは全く違う景色を見せてくれました。
自画自賛 の写真集は

  「心地良い写真を目指して」・・・富士山 を是非ご覧ください。

夕方には帰宅して・・・
眠りから覚めたホームメイド 「チーズケーキ」をいただきました










こちらも 自画自賛
滑らかな食感　広がる酸味　美味しすぎ　売り物になる

人間・・・「自意識過剰」も大切です

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」・・・

今日は、友人と共に・・・「チーズケーキ」作り。
以前から作りたいと思っていたものの、
　　　　　　　なかなか機会がありませんでした。
　　　　　　　　　　　食べるのも好きですが、作るのも大好き

まずは、グラハムクッキーを粉々に。










その中にバターを入れムラなく混ぜ合わせます。










それを型に平らにしながら敷き詰め冷蔵庫へ










次に、生地作り。
材料は、クリームチーズ／サワークリーム／生クリーム／グラニュー糖／ゼラチン










これらを順番に効率よく ミキシング




















途中レモン汁を入れ、分離しないように更に混ぜます。
そして最初に作った下生地の上にに流し込み
　　　　　　　　　　　　　　　　・・・更に一晩寝かします










ゆっくり休んでください・・・
　　　　　　　　「明日が楽しみです」

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」・・・パプリカ

秋晴れの東京
清々しい気持ちで「朝食」を作り、ゆっくりと食べ、いつもなら「さぁ〜どこかに出かけよ〜う」　なのですが・・・今日は「さぁ〜寝るかぁ〜」

その理由は　
今夜、午前零時に最盛期をむかえる 「オリオン座流星群」の観察と
Ｆ１最終戦　ブラジルＧＰの生中継を観るためです
結局、今日は一歩も家を出ることなく・・・暗くなるまで就寝

寝すぎて・・・まだ眠い

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」・・・「朝食」

「週末劇場」・・・土曜日編は朝早くに始まります
先ずは窓を開けて 深呼吸
「おっ〜 富士山が雪化粧してる」










ちょっとわかりにくい写真ですが、うっすらと雪化粧しているのが見えます。
そんな爽快気分で洗車をし、気持ちよく出かけることが出来ました。











途中久しぶりに会う友人と合流し、向かったのは「淡路町」のとんかつ「やまいち」さん














「おとなの週末」 とんかつランキングで第５位。
タイミング良く 開店と同時に入ったので、並ばずにテーブルに着けました。
注文したのは、「特ロースかつ」
待つこと２０分・・・先ずは岩塩で一口










むっむっむっ
胡麻油を使い揚げたとんかつは、今まで食べたことのない香ばしさが口に広がりました。
メタボまっしぐら のお肉は、３分の１が脂身
この脂身・・・八倍です。　甘い　胡麻油との相性もぴったり

この組み合わせ・・・くせになりそうです

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」・・・「静物」

東京は、すっかり秋の気配。
帰宅する時間は変わらなくても・・・
　　　　　　　　　　「秋の夜長」を楽しみたい気分になります。
今夜は、会社帰りに買ったＣＤを聴きながら・・・











ピアニスト 蔵島由貴さんの「献呈」
蔵島さんは、東京藝大を卒業後、イタリアへ５年間の音楽留学。
その時、同時に二人の先生に師事、一人の先生は激しく弾くタイプ、もう一人は持っている力の半分で弾くタイプの先生にレッスンを受けていたという珍しい経歴の持ち主。
そのことがこのＣＤに良く現れていて、男性並みの力強いタッチから、女性特有の繊細なタッチまで気持ちよくピアノを鳴らしています。
私の好きな「革命」も、一音一音ハッキリとした歯切れのよい音がスピーカーから聴こえてます。
今夜は、三日振りにすっきりと寝れそうです

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」

今日の東京は初冬を思わせるような肌寒さでしたが・・・
私の頭は　Ｈｏｔ　Ｈｏｔｔｅｒ　Ｈｏｔｅｓｔ　
仕事で大問題が発生　丸一日　対応に追われ・・・
　　　頭の中は「民事○○法や○法」が駆け巡ってました
夜になって・・・興奮冷め止まぬまま　帰宅

そんな思いが通じたのか　冷蔵庫には・・・










ちょっとだけ・・・クールダウン

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」

私の好きな「食」の情報誌・・・この本の好きな所は「覆面」調査特集。そして、その調査に対しての「辛口評価」が気に入っています。










今月号の第１特集は「駅弁」でした・・・が、２番特集は 「とんかつ」
とんかつ屋さん２８件を実食調査した上での、寸評とランキングが１４ページにわたっての特集。










結果・・・私のとんかつランキング１位の高田馬場 「とん太」さんは・・・惜しくも　第２位
ですが、味部門では他店を抑えて　第１位
ただいま私の口の中に・・・「とん太・味」が甦ってます

写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」

今夜は、４日遅れで妻の誕生日のお祝いに二人で食事へ。
場所は妻の希望で　「とうふ屋　うかい」










７００坪の敷地に建ち、ベンガラ色の建物が江戸の風情を醸し出しています。
誕生日ということで、個室を予約









中庭には、つつじ、桜、百日紅、松、もみじなど、四季折々の植栽が・・・










先ずは、竹酒で乾杯（飲むのは私だけですが）



















そして次々と運ばれてくるお料理










香ばしくサクサクとして厚揚げと出し巻










生まれて初めて食べた「岩魚」に感動し　（食わず嫌いでした）










そして、お豆腐になる手前の「くみ上げ」










甘〜い いくら丼










妻も私も大満足。
妻・・・「毎日 誕生日でもいいね」
私・・・「一年で３６５も歳をとるよ」

ご馳走様でした
写真ブログ・・・「心地良い写真を目指して」 ・・・「うかい」