今週末は「とんかつ
」な気分になり、「Ｍｙ とんかつランキング第二位」の「平田牧場」さんへ
今回は、いつも行く二子玉川店ではなく 「ＣＯＲＥＤＯ日本橋店」です。
お店に入ると「ＪＡＺＺ」が流れ
、間接照明が心地良く店内を照らし
「ここはとんかつ屋さん？」と思わせる雰囲気です
メニューを見ると、東北地方の「日本酒」がずらりと並んでいます
私はお気に入りの 「出羽桜／春の淡雪」を注文
このお酒は「本醸造酒」なのですが、芳香な味とさわやかさが特徴です。
注がれる酒器は「ハイネック・グラス」・・・
ﾃﾞｽ
私は、「厚切りロースかつ膳」
妻は「広島産・カキフライ盛り合わせ膳」を注文。
こちらのお肉は以前にも書きましたが「シルク」を思わせる上品な肉質です。
厚さ◎、甘さ◎、衣◎ Ｍｙ ランキング１位の「とん太」さんとはまた違った意味での美味しさがあります。
そして
妻が注文した「広島産・カキフライ」
正直言いまして期待をしていなかった
ので「写真
」はありませんが
驚くほど美味しかったです。
こんなに甘く、プリプリしたカキは久しぶりに食べました。
美味しいお酒と美味しい食事を、ゆったぁ〜りと食べる・・・至福な週末でした
