富山に住む友人から頂いた日本酒 「勝駒」
勝駒














富山県で一番小さな酒蔵さん、蔵人はわずか五人。
丁寧に仕込まれたのでしょう
栓を開けると、柔らかく優しい香りがします。
女性らしい上品な第一印象。
ですが・・・一口飲んでみると
男性的な力強いお酒を感じるとともに、純米吟醸酒ならではのお米の味が広がります。
この日本酒は、食中酒に向いているような、それも和食系に向いていると思います。
よく









「ハイッ」・・・よく冷やしていただきました

そして、今夜の夕食は・・・ぴったりの和食でした

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