今日、娘達は一歳を迎えました。

分娩室の前で誕生の知らせを待ちながら、
無事に生まれてきてくれるか・・・
不安に駆られ、大泣きをしてしまった日から一年。

育児は想像以上に「大変」と感じながらも
それ以上に計り知れない幸せを感じる日々・・・

私達のもとへ
「生まれてきてくれて本当にありがとう
という感謝の気持ちで一杯です。

今日は、お祝いと妻への感謝の意を込めて、
シェ松尾」さんへ食事に・・・
BlogPaint

ちょっと大人になったかな?
1st
娘達には、「お子様プレート」
プレート

妻と私は・・・

・フォアグラのパルフェ
・つぶ貝のメートルドテルバーター和え
・三元豚とピスタチオのモザイク仕立て
・マグロのタルタル仕立て・ウズラのウフ ポッシュ
前菜
私の大好きなポルチーニ茸のスープ
スープ
黄色人参ベーコン巻き・鱈のロースト
白子のムニエル添え
メイン1
群馬産フィレ肉/黒トリュフのペリグーソース
メインフィレ
そして、デザートは
0416
娘達の名前入りプレート。
バースデードルチェ

前菜からデザート&コーヒーまで、どのお料理も素晴らしく
ゆったりと&素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。

帰宅後には・・・
いよいよバースデーケーキ作り

昨日はスポンジ作りが成功
と、ここまでは良かったのですが・・・

私のセンスと技術の無さが原因で・・・
ご覧の通り

BC
まるで西オーストラリアの世界遺産
「ピナクルズ」のようで・・・
恥ずかしくて全貌を載せられません。


うーん・・・
と、かなり落ち込みました

が・・・
食後に食べてみると
BC2
見た目に反して? 
「味は100点満点
娘達も大喜びで食べてくれました。

「ホッ

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最後に・・・

私達、家族を応援してくださる皆様のおかげで
一歳の誕生日を迎えることが出来ました。

本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。
家族

masataca